Kotleciki jaglane

Chciałabym podzielić się z Wami moimi zdrowymi przepisami. Dziś polecam danie bezmięsne - kotleciki jaglane. Są idealne dla osób i dzieci na diecie bezglutenowej. Kasza jaglana, główny składnik kotlecików, jest jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera największą ilość witamin z grupy B, żelaza i miedzi. Warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Kasza jaglana już na stałe zagościła w moim menu.
Przedstawiam tym razem propozycję na obiad.

Potrzebne składniki:

  • Szklanka kaszy jaglanej;
  • 2 średnie marchewki;
  • Czerwona cebula;
  • Natka pietruszki;
  • ½ szklanki prażonego sezamu;
  • ½ szklanki prażonego słonecznika, pinii i pestek dyni;
  • ½ szklanki bułki tartej bezglutenowej;
  • 3 łyżki mąki bezglutenowej;
  • ¼ szklanki oleju rzepakowego;
  • 2 łyżeczki kolendry;
  • Sól i pieprz.

Najpierw należy ugotować kaszę jaglaną. Następnie ścieramy marchewkę na tarce. Kroimy cebulę i natkę pietruszki. Do dużej miski dodajemy po kolei wszystkie składniki a następnie mieszamy rękoma na klejącą masę.

Jeśli trudno Ci uformować kotleciki to znaczy że musisz dodać jeszcze trochę mąki i oleju. Następnie wykładamy blachę papierem do pieczenia i możemy rozłożyć na niej uformowane kotleciki. Piekarnik podgrzewamy do 200 stopni i kotleciki pieczemy przez 30 min. do uzyskania złocistego koloru. Po 15 minutach pieczenia należy odwrócić kotleciki na drugą stronę.

Muszę przyznać, że kotleciki wyszły cudowne. Są słodziutkie i są wspaniałą potrawą bezmięsną. Można je jeść na obiad z surówką np. z buraka.

Jak Wam się podoba ten przepis?
Proszę o komentarz.

Zobacz również: 6 powodów, przez które nie możesz schudnąć z brzucha

#kotlecikijaglane #kotletyjaglane #kaszajaglana #daniebezmięsne #obiad #zdrowyobiad #zdrowystylżycia

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Metabolizm. Czym jest, co go spowalnia? Brownie z batatem i rodzynkami 6 przepisów na odchudzające sałatki Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) SZPARAGI Z SOSEM KAPAROWYM Fantazja fasolowa Szybkie naleśniki bez mąki Jakie węglowodany jeść na diecie? Jakie ryby jeść podczas odchudzania? Ksylitol – dwie strony medalu Najprostsze ciastka Migdały – idealne orzechy dla osób na diecie Produkty, które powodują zmęczenie Fit Wielkanoc: jajka na trzy sposoby Jak pozbyć się soli z potraw bez utraty smaku? Pasztet idealny z zielonej soczewicy z rozmarynem i żurawiną Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Zdrowy krem czekoladowo-orzechowy Nie musisz jeść 5 posiłków dziennie co 3 godziny! Przepis na dietetyczny żurek Mocno wędzony pasztet z kaszą jaglaną, kiszoną kapustą i grzybami Fit babka Trzymaj linię na Wielkanoc Niezdrowe skutki jedzenia zdrowej żywności

Popularne w tym tygodniu:

Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal 6 przepisów na odchudzające sałatki Jakie węglowodany jeść na diecie? Zdrowy krem czekoladowo-orzechowy Dlaczego warto jeść jajka na diecie? Brownie z batatem i rodzynkami Pomysły na zdrowe bezmięsne obiady Desery z kaszy jaglanej Jakie ryby jeść podczas odchudzania? Metabolizm. Czym jest, co go spowalnia? Przepis na dietetyczny żurek