Kotleciki jaglane

Chciałabym podzielić się z Wami moimi zdrowymi przepisami. Dziś polecam danie bezmięsne - kotleciki jaglane. Są idealne dla osób i dzieci na diecie bezglutenowej. Kasza jaglana, główny składnik kotlecików, jest jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera największą ilość witamin z grupy B, żelaza i miedzi. Warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Kasza jaglana już na stałe zagościła w moim menu.
Przedstawiam tym razem propozycję na obiad.

Potrzebne składniki:

  • Szklanka kaszy jaglanej;
  • 2 średnie marchewki;
  • Czerwona cebula;
  • Natka pietruszki;
  • ½ szklanki prażonego sezamu;
  • ½ szklanki prażonego słonecznika, pinii i pestek dyni;
  • ½ szklanki bułki tartej bezglutenowej;
  • 3 łyżki mąki bezglutenowej;
  • ¼ szklanki oleju rzepakowego;
  • 2 łyżeczki kolendry;
  • Sól i pieprz.

Najpierw należy ugotować kaszę jaglaną. Następnie ścieramy marchewkę na tarce. Kroimy cebulę i natkę pietruszki. Do dużej miski dodajemy po kolei wszystkie składniki a następnie mieszamy rękoma na klejącą masę.

Jeśli trudno Ci uformować kotleciki to znaczy że musisz dodać jeszcze trochę mąki i oleju. Następnie wykładamy blachę papierem do pieczenia i możemy rozłożyć na niej uformowane kotleciki. Piekarnik podgrzewamy do 200 stopni i kotleciki pieczemy przez 30 min. do uzyskania złocistego koloru. Po 15 minutach pieczenia należy odwrócić kotleciki na drugą stronę.

Muszę przyznać, że kotleciki wyszły cudowne. Są słodziutkie i są wspaniałą potrawą bezmięsną. Można je jeść na obiad z surówką np. z buraka.

Jak Wam się podoba ten przepis?
Proszę o komentarz.

Zobacz również: Oleje roślinne - sekret zdrowia i urody

#kotlecikijaglane #kotletyjaglane #kaszajaglana #daniebezmięsne #obiad #zdrowyobiad #zdrowystylżycia

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Marchewkowy serniczek Razem czy osobno? Dowiedz się, jakie produkty powinniśmy jeść razem, a których połączeń lepiej unikać Czy warto używać syropu klonowego na diecie? Co jeść po porannym bieganiu? Propozycje na zdrowe i pożywne śniadanie Chia nasion czar Pieczone sajgonki wegetariańskie Tych produktów nie jedz przed treningiem Racuszki z jabłkiem Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery Dietetyczna nutella Wegańska wuzetka idealna! Proste i smaczne wysokobiałkowe przekąski FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej FIT CIASTO z MASŁA ORZECHOWEGO ! Zdrowe, oryginalne i proste przepisy na śniadania Babeczki trójkolorowe bez pieczenia Szarlotka na diecie ? Ależ TAK (i to bez glutenu) Bananowy chleb Dietetyczna chałwa w 10 minut Zdrowe ciasto z kaszy Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Prawdopodobnie najzdrowsza mąka na świecie - mąka kokosowa Smaczne i odchudzające przekąski 4 przepisy, które sprawią, że pokochasz warzywa strączkowe

Popularne w tym tygodniu:

FIT CIASTO z MASŁA ORZECHOWEGO ! FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Szarlotka na diecie ? Ależ TAK (i to bez glutenu) Proste i smaczne wysokobiałkowe przekąski 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Racuszki z jabłkiem Co się zmieni w organizmie, jeżeli wzbogacisz dietę w płatki owsiane? Zdrowe, oryginalne i proste przepisy na śniadania Przepis na pizzę na spodzie z kalafiora Smoothie, które oczyszcza jelito grube i wysmukla talię Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery