Kotleciki jaglane

Chciałabym podzielić się z Wami moimi zdrowymi przepisami. Dziś polecam danie bezmięsne - kotleciki jaglane. Są idealne dla osób i dzieci na diecie bezglutenowej. Kasza jaglana, główny składnik kotlecików, jest jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera największą ilość witamin z grupy B, żelaza i miedzi. Warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Kasza jaglana już na stałe zagościła w moim menu.
Przedstawiam tym razem propozycję na obiad.

Potrzebne składniki:

  • Szklanka kaszy jaglanej;
  • 2 średnie marchewki;
  • Czerwona cebula;
  • Natka pietruszki;
  • ½ szklanki prażonego sezamu;
  • ½ szklanki prażonego słonecznika, pinii i pestek dyni;
  • ½ szklanki bułki tartej bezglutenowej;
  • 3 łyżki mąki bezglutenowej;
  • ¼ szklanki oleju rzepakowego;
  • 2 łyżeczki kolendry;
  • Sól i pieprz.

Najpierw należy ugotować kaszę jaglaną. Następnie ścieramy marchewkę na tarce. Kroimy cebulę i natkę pietruszki. Do dużej miski dodajemy po kolei wszystkie składniki a następnie mieszamy rękoma na klejącą masę.

Jeśli trudno Ci uformować kotleciki to znaczy że musisz dodać jeszcze trochę mąki i oleju. Następnie wykładamy blachę papierem do pieczenia i możemy rozłożyć na niej uformowane kotleciki. Piekarnik podgrzewamy do 200 stopni i kotleciki pieczemy przez 30 min. do uzyskania złocistego koloru. Po 15 minutach pieczenia należy odwrócić kotleciki na drugą stronę.

Muszę przyznać, że kotleciki wyszły cudowne. Są słodziutkie i są wspaniałą potrawą bezmięsną. Można je jeść na obiad z surówką np. z buraka.

Jak Wam się podoba ten przepis?
Proszę o komentarz.

Zobacz również: 6 powodów, przez które nie możesz schudnąć z brzucha

#kotlecikijaglane #kotletyjaglane #kaszajaglana #daniebezmięsne #obiad #zdrowyobiad #zdrowystylżycia

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Chcesz schudnąć? Włącz do menu te superprodukty Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Dietetyczne kulki owsiane Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 5 fit śniadań z płatków owsianych Przekąski i desery dla sportowców Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy Dietetyczny makaron z wędzonym łososiem Omlet z płatków owsianych Czekoladowe raw cake Chipsy z warzyw – pomysł na zdrową przekąskę Dietetyczna pizza w 10 minut Przepis na poranny napój oczyszczający z toksyn 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Tańsze alternatywy dla superproduktów Ciasteczka „nawinie” Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Tych produktów nie jedz przed treningiem Jak przygotować domowy izotonik? Lody na regenerację Dietetyczny koktajl witaminowy

Popularne w tym tygodniu:

41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek 5 fit śniadań z płatków owsianych Zdrowe dania, które możesz przygotować w 10 minut (a nawet szybciej) Nie musisz się obawiać, jedząc te ciasta. Są zdrowe i nie tuczą 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal Omlet z płatków owsianych Zdrowe zamienniki niezdrowych produktów Pyszne i Zdrowe Naleśniki Kokosowe Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Czekoladowe raw cake Dietetyczne kulki owsiane