Kotleciki jaglane

Chciałabym podzielić się z Wami moimi zdrowymi przepisami. Dziś polecam danie bezmięsne - kotleciki jaglane. Są idealne dla osób i dzieci na diecie bezglutenowej. Kasza jaglana, główny składnik kotlecików, jest jedną z najzdrowszych kasz. Zawiera największą ilość witamin z grupy B, żelaza i miedzi. Warto ją jeść ze względu na wartości odżywcze. Kasza jaglana jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka.

Kasza jaglana już na stałe zagościła w moim menu.
Przedstawiam tym razem propozycję na obiad.

Potrzebne składniki:

  • Szklanka kaszy jaglanej;
  • 2 średnie marchewki;
  • Czerwona cebula;
  • Natka pietruszki;
  • ½ szklanki prażonego sezamu;
  • ½ szklanki prażonego słonecznika, pinii i pestek dyni;
  • ½ szklanki bułki tartej bezglutenowej;
  • 3 łyżki mąki bezglutenowej;
  • ¼ szklanki oleju rzepakowego;
  • 2 łyżeczki kolendry;
  • Sól i pieprz.

Najpierw należy ugotować kaszę jaglaną. Następnie ścieramy marchewkę na tarce. Kroimy cebulę i natkę pietruszki. Do dużej miski dodajemy po kolei wszystkie składniki a następnie mieszamy rękoma na klejącą masę.

Jeśli trudno Ci uformować kotleciki to znaczy że musisz dodać jeszcze trochę mąki i oleju. Następnie wykładamy blachę papierem do pieczenia i możemy rozłożyć na niej uformowane kotleciki. Piekarnik podgrzewamy do 200 stopni i kotleciki pieczemy przez 30 min. do uzyskania złocistego koloru. Po 15 minutach pieczenia należy odwrócić kotleciki na drugą stronę.

Muszę przyznać, że kotleciki wyszły cudowne. Są słodziutkie i są wspaniałą potrawą bezmięsną. Można je jeść na obiad z surówką np. z buraka.

Jak Wam się podoba ten przepis?
Proszę o komentarz.

#kotlecikijaglane #kotletyjaglane #kaszajaglana #daniebezmięsne #obiad #zdrowyobiad #zdrowystylżycia

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczny koktajl witaminowy Przekąski i desery dla sportowców Bananowy chleb Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Jak zrobić izotonik w domu? Przepisy na domowe napoje izotoniczne Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Fioletowy chleb - nowe super food Omlet z płatków owsianych Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut Pieczone sajgonki wegetariańskie Proste kulki 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? Szybkie 4-składnikowe zdrowe i niskokaloryczne desery FIT ciasto czekoladowo-buraczane bez mąki pszennej Fit ciasto z masła orzechowego 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Jagodowy sernik na zimno Racuszki z jabłkiem

Popularne w tym tygodniu:

Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Koktajle Ewy Chodakowskiej poniżej 430 kcal Dietetyczny koktajl witaminowy Przepisy Anny Lewandowskiej i Ewy Chodakowskiej na zdrowe dania Desery z nasionami chia. Przepisy Ewy Chodakowskiej Produkty, od których możesz być uzależniony ze względu na znak zodiaku Bananowy chleb 24 sygnały, które świadczą o tym, że pijesz za mało wody Naturalny sok na obniżenie poziomu cholesterolu FIT TARTA CZEKOLADOWA Z MALINAMI Hummus z awokado, który przygotujesz w 5 minut Korzyści wynikające z picia ciepłej wody z cytryną. Zacznij to robić już dziś!